¿Qué cultivar en noviembre?

Hemos dejado atrás el mes de octubre y tenemos el invierno cada vez más cerca. Este mes os traemos algunas recomendaciones para vuestro huerto. Variedades a plantar Apio: siembra en semillero. Germinará en 15-18 días a una temperatura de 20ºC. Se transplanta cuando tenga 3-4 hojas. Sin embargo, para la recolección tendremos que esperar 7-8…

Control biológico de plagas

El control biológico de plagas se fundamenta en la suelta de enemigos naturales, es decir, depredadores, con objetivo de controlar los organismos que causan un daño en el cultivo. El control biológico busca la reducción de la plaga para que no generen daños económicos en el cultivo.

¿Qué es la hidroponía?

La hidroponía es el conjunto de técnicas agrícolas que permiten los cultivos en ausencia de suelo. Para ello se sumergen las raíces de las plantas a cultivar en soluciones a base de agua y nutrientes que permiten su correcto desarrollo sin necesidad de un sustrato.

La alcachofa

La alcachofa, Cynara Scolymus, es una planta perenne de la familia de las Asteráceas. Se tiene constancia del cultivo de la alcachofa desde la Antigüedad, ya que se conservan documentos de su consumo y cultivo desde la época egipcia y romana. Es una planta originaria del Norte de África y sur de Europa.

La chirivía

La chirivía ha sido conocida en Europa y Asia desde tiempos remotos. Era cultivada como hortaliza en climas fríos para reserva durante el invierno antes de que la patata llegara a Europa tras el descubrimiento de América.